O przepisie
To bardzo prosty przepis i pyszny deser na specjalne okazje lub „po prostu tak”.
Składniki
2 opakowania serka Philadelphia (2x250g)
3/4 szklanki kwaśnej śmietany (można użyć jogurtu naturalnego)
3/4 szklanki cukru pudru
ekstrakt waniliowy
3 jajka
Przygotowanie
Krok 1.
Ubić jajka z cukrem.
Powoli dodawaj serek śmietankowy i śmietanę (lub jogurt, jeśli używasz)
Dodaj ekstrakt waniliowy
Mieszaj do uzyskania puszystej konsystencji
Jeśli mieszanka jest zbyt rzadka, można dodać jedną łyżkę mąki.
Krok 2.
Piec w temperaturze 175 stopni Celsjusza przez 45 minut. Wyłącz piekarnik, pozostaw drzwiczki piekarnika lekko uchylone.
otwórz i pozwól ciastu ostygnąć w piekarniku.
Wstawić do lodówki na noc.
FAKULTATYWNY:
*Pokrusz kilka ciasteczek (dowolnego rodzaju) z roztopionym masłem i wciśnij je w spód foremki.
tacę. Pozostawić w lodówce na godzinę. Wylać masę serową na wierzch
bazę i piecz.