O przepisie
Kreatywność jest ważną częścią życia i jest bardziej niż potrzebna w kuchni. Ten przepis jest jednym z kreatywnych sposobów wykorzystania resztek w domu
Składniki
1 kostka masła
Mąka zwykła
Mleko
Rozdrobniony kurczak
Mrożone warzywa mieszane
Ser (opcjonalnie)
Olej rzepakowy w sprayu
1 arkusz ciasta kruchego lub francuskiego
1 jajko, ubite
Okruszki chleba
Sól i pieprz
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2
Aby przygotować biały sos, rozpuść masło w rondlu na małym ogniu.
Dodaj kilka łyżek mąki i wymieszaj, a następnie powoli dodawaj mleko.
Mieszaj, aż sos zgęstnieje.
Krok 3.
Dodaj kurczaka, warzywa i ser do sosu, wymieszaj i dopraw do smaku.
Krok 4.
Nasmaruj tłuszczem cztery foremki do pieczenia lub formy do ciasta i wyłóż ich dno bułką tartą.
Napełnij sosem i przykryj pokrywką z ciasta. Posmaruj ciasto jajkiem i nakłuj widelcem, aby umożliwić ucieczkę powietrza.
Krok 5.
Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złote. Podawaj tak jak jest, lub z zieloną sałatką!